1、选地整地
种植贝母要选择土层深厚、土质疏松、排水良好的腐殖土或砂质壤土栽培。切忌盐碱地和粘重土壤。最好靠近水源,以利灌溉。在选定地块后排遣地头野草,备耕细耙,作1.3米宽的畦,亩用干肥1500公斤、过磷酸钙50公斤、油饼100公斤,然后堆沤腐熟肥料撒于畦面,浅翻,畦面呈书形。
2、播种方法
贝母一般在9~10月降雪前播种,条播、撒播或用红果分瓣点播均可。在进行条播时,可在畦面开一条1.5-2厘米的横沟,然后将细土或者是花生饼的种子均匀的撒在沟中,遮盖腐殖土3厘米并用蟋蟀草或无叶树枝遮住畦面,亩用子粒2~2.5公斤。
3、中耕除草
田间要做到有草即拔,防止杂草争夺水肥,除草深度以不伤鳞茎为准。出苗前,每亩用50%阿特拉津0.15公斤,兑水200公斤处理土壤,能防除多种一年生阔叶或禾本科杂草。
4、水肥管理
贝母若是发生旱情,要灌溉1~2次水,灌水要灌透,并结合松土防止土壤板结。进入雨季后要保持田间排水良好,防止鳞茎腐烂。贝母在叶子展开前,进行第一次追肥,亩施硝酸铵10公斤。5月上旬是生长旺季,可追施过磷酸钙、磷酸二铵,施肥后进行浇水,水渗下后及时松土。9月上旬,可在畦面上铺厚2~3厘米的厩肥,每年冬季枯萎时,可追施腐熟的农家肥,可以用腐熟的猪粪。另外每年施2次盖头粪,时间在结冻前,要施易碎的农肥,平铺在畦面3cm厚,第二次进入夏眠后施盖头肥,注意播种后也要施一次盖头肥。
5、摘除花蕾
贝母现蕾后,若是不留种,那么就要全部摘除,如果要留种,可以适当的进行疏蕾,一般每株留1-2朵为宜。贝母主要是以鳞茎入药,摘除花蕾可以有效的减少营养浪费,提高贝母的产量和有效物质的积累。
6、遮阴管理
贝母喜凉爽湿润的气候,6月上旬当气温达到20℃时,植株地上部分即已枯死,继而地下鳞茎活动,因此要及时遮阴,利于鳞茎完成芽的形成、花芽的分化、腋芽原基的分化及子贝的进一步分化生长等。遮阴能够有效的防止地温升高以及杂草生长。另外可在地上植株枯萎前,在畦两旁种植玉米或豆角等,遮阴作物可以条播或者穴播,播种时不宜过密或过深。
7、病虫害
贝母常见病虫害有干腐病、软腐病、灰霉病、根线虫、贝母虱等,灰霉病发病初期,用代森锌或菌核剂400~600倍液浇灌,或1∶1∶120波尔多液或50%多菌灵100倍液,或70%甲基托布津1000倍喷雾,10天一次,连喷2~3次。根线虫生长季节用50%辛硫磷乳油1500倍液,或80%敌敌畏乳油1000倍,或90%晶体敌百虫800倍灌根。