蓝莓适合种植在土壤疏松、通气良好、排水性能好、湿润却不积水且有充足的水源的园地中,要求土壤PH值为4-5.5,有机质含量为8-12%,可用硫粉调节土壤的PH值。因为蓝莓兑水分缺乏较敏感,所以可用地下水作为灌溉水源,不可选择含盐量较高和PH值较高的水源。
一、蓝莓种植条件和区域
1、种植条件
(1)土壤PH值为4-5.5,适宜的PH值为4-4.8,有机质含量为8-12%,至少不低于5%。
(2)土壤疏松、通气良好、排水性能好,湿润却不积水,园地有充足的水源,一般为解决夏季的积水问题,可采用条式台田的栽培方法。
(3)定植前1年,结合压绿肥深翻,深度以20-25cm为宜,若杂草较多,可提前1年喷施除草剂,针对不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前进行土壤改良,利于蓝莓生长。
(4)一般可通过施硫粉调节土壤的PH值,效果可以维持3年以上,当pH值过高时会造成蓝莓生长不良、产量降低甚至死亡。
(5)蓝莓根系分布较浅,兑水分缺乏较敏感,因此需要根据土壤的情况及时灌溉,可将河水、水库水、地下水来作为灌溉水源,注意:应避免选择含盐量较高以及PH值较高的水源作为灌溉水。
2、种植区域
(1)蓝莓在我国在黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、安徽、云南、贵州、广西等地都可以种植。
(2)白山和大小兴安蓝莓产区、辽东半岛和胶东半岛蓝莓产区、长江流域蓝莓产区以及华南蓝莓产区是我国蓝莓四大种植区。
二、蓝莓种植技术
1、整地施肥
要求园区坡度不超过10%,亩施草炭土20立方,腐熟牛粪7-10立方,深翻约30cm,然后平整土地,设置排水沟,并去除石块、草根、硬木块等杂物。
2、定植
(1)时间
①秋冬季干旱的地区:在雨季来临前定植。
②冬季不干旱的地区:秋季至早春萌动前定植。
③有灌溉条件的地区:一年四季均可进行定植。
(2)挖定植穴
定植穴规格一般为0.5m×0.5m,挖好定植穴后,将园土与有机物混匀后填回。
(3)株行距
①高丛蓝莓株行距为0.6-1.5m×2-2.5m。
②半高丛蓝莓常用1m×2m。
③矮丛蓝莓采用0.5m×1m。
(4)配置授粉树
①高丛蓝莓需要配置授粉树,矮丛蓝莓品种一般可以用单品种建园,配置授粉树能提高坐果率、增加单果重、提高产量和品质。
②授粉树配置可采用1:1式或2:1式,1∶1式即主栽品种与授粉品种每隔1行或2行进行等量栽植,而2:1式即主栽品种每隔2行定植1行授粉树。
(5)定植方法
①选2-3年生大苗,1年生的生根苗也可定植,但成活率低,在定植后需精细管理。
②定植时,先将苗木从营养钵中取出,若苗木根系已长满营养钵,建议将根系土壤轻轻打碎后再定植,若根系没有长满营养钵,可直接定植,栽植深度以覆盖原来苗木土团3cm为宜,然后埋好土,轻轻踏实,浇透水。
3、水肥管理
(1)蓝莓根系分布较浅,较喜湿润,灌水不能使用PH偏高的水,应灌溉酸性水,3-5天灌1次。
(2)蓝莓主要以氮磷钾肥为主,其氮、磷、钾的比例为1:1:1,禁止施加硝态氮肥以及氯化铵等含氯元素肥。
4、修剪
(1)幼树
①幼树期应以培育树势为主,需抹除花芽、疏剪弱枝,从而降低营养消耗。
②生长期,对幼树新梢(枝长约40cm)进行摘心,可增加侧枝的萌生量,迅速扩大冠幅。
(2)成年树
①在生长季节,针对结果树上的徒长枝和萌生枝,应在枝长约40cm时进行摘心。
②针对3-4年生结果树,需除掉下部弱枝、树冠中部过分拥挤的丛生枝。
③针对5年以上结果树上的主枝,当植株长势一般时,应及时回缩,植株旺盛,可从主枝基部剪除,因为不同的蓝莓品种,其生长势有差异,因此修剪强度需要根据树势决定。
5、防治虫害
(1)针对天牛、食心虫等少量的枝干害虫,可用药棉人工堵塞蛀干孔,达到杀灭幼虫的目的。
(2)针对毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等叶部害虫,可在夜晚实施灯光诱杀成虫。
(3)可用糖醋液诱杀果蝇和金龟子成虫,一般重点防治的时间在4月中下旬至8月中旬,若在林区种植蓝莓,需要防止鸟类啄食。
6、采收
(1)通常6-8月是蓝莓的成熟期,果实表面为蓝黑色时即成熟,因为成熟度不一样,所以需要分批采收,盛果期2-3天采收1次,始果期和末果期3-4天采收1次。
(2)采摘可在傍晚气温下降后进行,当雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。
(3)用作果实鲜食的蓝莓,需人工采摘,用于加工的蓝莓可用机械采收。