莲藕栽培与种植技术

一、莲藕栽培与种植技术

1、土地

（1）种植莲藕应当选择地势较低，土壤肥沃，水位稳定，保水保肥能力强，排灌性能良好，ph约为6-7的水田。

（2）在种植之前，每亩地施加2000-3000kg的腐熟优质有机肥，然后深耕深翻20-30cm，将肥料翻入土中，耙细整平。

2、种植

（1）在4月下旬至5月上旬，当日平均气温稳定在15℃以上，水田的温度稳定在12℃以上的时候种植。

（2）行距1.2m，株间距0.6-1m，每个穴内种植2支子藕。

（3）在种植的时候，将子藕的藕头埋入泥中10-12cm深，然后将节微微翘在水面之上。

（4）需注意，在田地四周的子藕藕头应当朝着田内，避免莲鞭伸出田外。

3、管理

（1）肥料

①在莲藕长出6-7片荷叶的时候，每亩地施加1000-1500kg腐熟优质农家肥。

②在开始长藕的时候，每亩地施加20kg尿素，15kg过磷酸钙。

③施肥过后，灌浅水，等到肥料被吸入土中之后，再恢复原来的水深。

（2）摘叶，摘花，除草

①定植后30天左右，将逐渐枯萎的浮叶摘除掉。

②在荷叶未封行前进行除草，以及早藕开始坐藕时除草。

③若有花蕾长出，将花梗弯曲，但不可折断。

（3）水分

①在排藕后10多天至萌芽阶段，保持浅水层。

②当立叶以及分枝开始旺盛生长的时候，逐渐加深水层至12-15cm。

③到了坐藕的时候，在采收前30天左右灌浅水。

（4）藕头管理

①当新抽出的卷叶距离田边1m左右时，及时将接近田边的藕头向田内拨转，每隔2-3天转一次。若天气较差，每隔7-8天转一次，一共转5-6次。

②转藕头应当在中午茎叶较为柔软的时候进行；  转的时候，应当将节一起托起；转好后，用泥土重新压好。

二、莲藕种植前景如何

1、成本

（1）土地租金：一亩地的租金按照500元计算。

（2）藕苗成本：一亩地需要200-250kg的藕苗，以每kg藕苗价格4元计算，一亩地大约需要800-1000元。

（3）肥料，农药成本：每亩地大约需要300元左右。

（4）人工，水电成本：每年约700元左右。

2、收入

按照每亩地产出1500kg莲藕，每kg莲藕价格5元进行计算。总计可以获得7500元左右。

3、利润

第一年的利润约为5000-5200元。第二年及以后无需重新购买种苗，利润约为6000-6200元左右。综上所诉，莲藕的种植前景目前来看比较好。