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1、养殖环境
圈舍的建造非常得关键,因此冬暖夏凉的牛舍是最为适宜的,每天定时清除粪便,中午通风换气,刷拭牛体,定时牵到舍外晒太阳,增强体质,有利于增膘。
2、选择品种
良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好,发病率也低。
3、科学饲喂
养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料,同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益,要从犊牛培育抓起,特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲。
4、驱虫防病
放养在外的牛很容易感染虫子,农户养牛可在春季3~5月和秋季9~10月进行两次驱虫,育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。预防牛病,除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外,如果没有足够的兽医技术,还要与当地兽医保持经常联系,搞好疫病的预防和疾病的治疗。
5、春季饲喂
春季喂牛要尽量做到饲草多样化,要短草配长草,优质草配次草,如麦草和稻草配青干草、秫叶、花生秧和苜蓿草等,这样混合均匀的饲草营养全面,牛爱吃。
6、冬季饲喂