许多农村人喜欢吃槐花，吃槐花对人有什么好处

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1、凉血止血

槐花性寒，主要作用于大肠和肝，具有明显的凉血和止血效果，如果人体出现了出血症状，比如吐血、大便出血、崩漏等情况，吃槐花就可以起到非常关键的作用，槐花虽有苦味，不过可以明显降低大肠火热症状，缓解便血效果。

2、清肝泻火以及抗菌

槐花可以清泻肝火，辅助治疗肝火引起的头痛，头晕目眩和眼睛肿痛的问题。把槐花放到水里煎服，还可以治疗各种癣菌，抑制了皮肤真菌的产生。

3、预防中风

槐花里面有芦丁，能帮助人体增强血管壁的弹性，提高毛细血管韧性，预防血管破裂，甚至中风等情况，而且槐花二醇、葡萄糖能提高毛细血管的通透性，帮助抗炎，让毛细血管变得致密，帮助清理毛细血管里面的病毒。

4、降低胆固醇

槐花里面有槲皮素，能够帮助降低人体内胆固醇，增加胆固醇蛋白质复合物的稳定性，避免出现动脉硬化，帮助解决脾胃虚寒、阴虚发热甚至是糖尿病的各种症状。

5、预防高血压