指天椒种植技术与管理

一、指天椒种植技术与管理

1、选择避风向阳、地势较高、排灌方便、土壤肥沃的土地进行种植，土壤要施足充分腐熟的农家肥作基肥，在播种前浇足水。

2、一般春种在2月下旬至3月中旬的时候播种，秋种在6月下旬至7月中旬的时候播种比较好，播种前先把种子在55℃的热水中浸泡15分钟，然后捞起在常温下用清水浸泡4-6小时，使种子充分吸收水分后沥干播种。

3、播种后用细土或者土木灰覆盖0.5厘米即可，在春季的时候育苗用薄膜拱棚育苗，在秋季的时候育苗要注意遮阳育苗，在苗期要注意保持湿润。

4、在指天椒幼苗长到4叶心的时候就可以进行移栽了，苗龄大概在30-35天左右，移栽的时候带土挖起尽量少伤根，定植后及时浇足定根水。

5、在门椒以下的分枝要及时摘除，门椒以上分枝可以适当多留，然后根据指天椒生长情况及时追肥和浇水，在雨季注意排除积水，适当除草，在结果期要保持土壤湿润，定期观察指天椒，发现病虫害及时处理。

二、指天椒和朝天椒一样吗

指天椒和朝天椒不一样，它们的区别如下。

1、形状不同：指天椒果实形状为圆柱形，先端比较尖，果顶朝上，嫩果的颜色为绿色、白色和紫色，成熟果颜色为红色；而朝天椒植物体大部分为2歧分枝，一般叶长4-7厘米，花冠颜色为白色或者带紫色，果梗和果实为直立状，果实比较小，形状为圆锥状，成熟后颜色为红色或者紫色。

2、含义不同：指天椒是指一种辣椒，是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的辣椒；而朝天椒是一系列辣椒的总称，包括簇生椒、长辣椒、圆锥椒等辣椒。

3、味道不同：指天椒椒果小朝天，辣味十足，重在味道浓郁；而朝天椒成熟后红色或紫色，味道极辣。