宇宙脆苹果品种介绍

作者:陈建宏

宇宙脆苹果是美国华盛顿州立大学花费约20年的时间以及大量的资金研究出来的杂交品种,它不仅又脆又多汁,而且用冰箱进行冷藏的话,可以保鲜一年。这种苹果之所以被叫做宇宙脆苹果,是因为它的表皮上有像星星一样的黄色斑点。

宇宙脆苹果品种介绍

一、宇宙脆苹果品种介绍

1、产地与品种:宇宙脆苹果是美国华盛顿州立大学花费约20年的时间以及1000万美元研究出来的杂交品种。

2、特点:宇宙脆苹果又脆又多汁,在用冰箱进行冷藏的条件下,可以保鲜一年。在保存期间,宇宙脆苹果的果肉会慢慢变成棕色,但是依旧可以食用。

3、名字来源:因为宇宙脆苹果的表皮上的黄色斑点有点像星星,所以才取了这个名字,它的代号是WA-38。

宇宙脆苹果品种介绍,和粉苹果有何区别

二、宇宙脆苹果和粉苹果有何区别

宇宙脆苹果和粉苹果,之所以一个是脆的口感,一个是粉的口感,是因为苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶,以及纤维素的含量和性质的差异所造成的。

宇宙脆苹果品种介绍,和粉苹果有何区别

三、有哪些常见的苹果品种

1、日本金星苹果:这种苹果吃下去有淡淡的香蕉牛奶味道,而且苹果的色泽有点像淡奶油,其果肉不仅酸甜多汁而且细嫩。

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2、日本阳光富士苹果:富士苹果的口感较脆,而且果肉也很细嫩。

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3、美国红地厘甜脆蛇果:这种蛇果又甜又脆。

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4、新疆阿克苏苹果:这种类型的苹果,虽然看起来比较丑,但是却很甜。

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