鲢鱼的主要产地在哪里？有哪些常见品种

一、鲢鱼主要产地在哪？

鲢鱼主要在淡水中分布，常以浮游动物为食，对生长温度要求较高，一旦温度过高，鲢鱼就会出现不适应，会显著拉低鲢鱼的生长发育速度，现在我国各类江河湖泊都有鲢鱼分布，河南、河北、江苏、湖南、湖北、四川、广东都是主要分布地区，产出的鲢鱼产量高，市场效益很不错。

二、常见的鲢鱼品种有哪些？

1、白鲢

白鲢在市场上比较多见，这是一种体型中等的鲢鱼品种，背部为青灰色，头部较大，腹部为灰白色，性情急躁，在淡水环境中可以实现快速育肥，繁殖能力强，白鲢的肉质鲜嫩，营养丰富，市场需求度高，在我国各大江河湖泊中都有分布。

2、花鲢

花鲢鱼的鱼头比较大，体型侧扁，口比较大，常食用一些浮游动物和蚯蚓等食物，产出的肉质鲜嫩，鱼鳞紧密，胸鳍较长，腹部肉质柔软，食用爽口，因为生长育肥速度快，养殖前景不错。

3、长丰鲢

该鲢鱼品种体型侧扁、稍高、呈纺锤形，背部青灰色，肉质紧致，食用价值高，比普通的鲢鱼体型要短，不过肉质厚实，食用价值高，这种鲢鱼喜欢在肥水环境中生长，对食物不挑剔，育肥速度快，肉质肥美，产生的市场价值非常高。