科目不同:鲫鱼为鲫属;鲤鱼为鲤属。体长不同:鲫鱼一般体长15-20厘米。鲤鱼体稍大,一般体长30-40厘米。
鳞片不同:鲫鱼鳞片大且有十分明显的侧线,鲤鱼鳞片大而圆。
头腮不同:鲫鱼头短而小,吻圆钝,鳃耙细密。鲤鱼口呈马蹄形,鳃把短。
鱼唇厚薄不同:鲫鱼的嘴唇很薄,薄而无肉。鲤鱼的嘴唇很厚,丰满肥厚。
一、鲫鱼跟鲤鱼的区别在哪里
1、科目不同
鲤鱼为鲤属;鲫鱼为鲫属。
2、头腮不同
鲤鱼口呈马蹄形,鳃把短;鲫鱼头短而小,吻圆钝,鳃耙细密。
3、鱼唇厚薄不同
鲤鱼的嘴唇很厚,丰满肥厚;鲫鱼的嘴唇很薄,薄而无肉。
4、鳞片不同
鲤鱼鳞片大而圆;鲫鱼鳞片也大,但有十分明显的侧线。
5、体色不同
鲤鱼的体背面为灰黑色,侧线下方近青黄色或黑色,腹面为白色,背鳍呈微黑色;鲫鱼的背面是青褐色,腹面为银灰色,各鳍条均为灰白色。
6、体长不同
鲤鱼体稍大,一般体长30-40厘米;鲫鱼一般体长15-20厘米。
二、鲤鱼为什么很少有人吃
1、南方有一种说法认为鲤鱼是发物,另外,淡水鱼类中鲤鱼比草鱼、鲫鱼、福寿鱼味道要差,有一股土腥味。
2、特别是现在人工饲养的鲤鱼,味道更差,肉质不紧致,较松散,所以南方人很少吃鲤鱼。