哪个国家的金枪鱼产地？有哪些品种

金枪鱼产地是在哪个国家?

金枪鱼主要分布在低中纬度海区，如太平洋、大西洋、印度洋均有分布，我国金枪鱼产地分布在南海西沙、中沙、南沙群岛以及东海。金枪鱼在很多国家都有分布，目前有70多个国家从事金枪鱼捕捞，主要产地国家包括日本、美国、菲律宾、西班牙和印度尼西亚等国家，产量占据全球金枪鱼总产量70%。

在金枪鱼产地国家中，密克罗尼西亚拥有世界上70%的名贵深海鱼种金枪鱼的产量，列全球之冠。密克罗尼西亚是太平洋三大岛群之一，属于典型的热带海洋性气候，终年阳光明媚潮湿多雨，位处南太平洋，当地产的金枪鱼不仅鲜美肥嫩，而且口感极佳，非常出名。日本作为金枪鱼的主要消费国，基本都是从该国进口。

金枪鱼有哪些品种?

1、蓝鳍金枪鱼

身体纺锤形，北部两侧深蓝色，体长可达3m以上，体重可达500公斤，是金枪鱼类中最大型的鱼种。蓝鳍金枪鱼又分为太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼销售额也是非常高，可谓是备受欢迎的一个品种，它的生长速度很慢，所以常年的捕捞量非常少，几乎不到百分之一，所以这种鱼的价格非常昂贵，并且基本上只用来制作很高档的生鱼片。

2、大眼金枪鱼

身体纺锤形，背部蓝青色，侧面及腹部银白色，是金枪鱼品种中非常壮实的，是深海鱼，栖息在水深在200～300米，体长1.5～2米，体重大的可达100多公斤。目前这种鱼的产量很少，而且价格又贵的让人心生畏惧。

3、黄鳍金枪鱼

身体纺锤形，体背呈蓝青色，最大特征是背鳍和腹鳍带有黄色，体侧也略带黄色，是金枪鱼品种中数量最多的，栖息于水温20～30℃，体长1～3米，体重一般为40～60公斤。黄鳍这个品种主要就是用来制作罐头的，它在全球的比例占比达到了35%，其市场占比是非常大的。