一根玉米的重量是多少

一、一根玉米的重量

1、一根玉米的重量大概是200-350克。玉米的大小、含水量不一样，重量也会有所不同，所以一般情况下玉米的重量在200-350克之间。一根玉米只有46%的部分是可食用的，所以一根玉米可食用的部分重量在92克到138克之间。

2、玉米是禾本科的一年生草本植物，原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物。玉米的种类十分繁多，但是主要分为五类：第一类为普通玉米，第二类为口感比较香甜的甜玉米，第三类为口感比较粘的糯玉米，第四类为黑玉米，第五类为高油玉米。

二、玉米的热量高不高

1、玉米的热量不高。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

2、玉米可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

3、玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分。

4、玉米在淀粉生产中占有重要位置，世界上大部分淀粉是用玉米生产的。在发达国家，玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。