上海有哪些特产能带走?
1、蝴蝶酥
所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。
2、高桥松饼
高桥松饼的历史也比较悠久了,制作工艺非常繁杂,所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去慢慢的都是满足,简直太棒了还不赶快行动起来。
3、梨膏糖
现在上海街头还可以看到梨膏糖,如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖的过程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好。
4、状元糕
状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。
5、城隍庙五香豆
可能大家会觉得五香豆没有什么了不起的,为什么还非要去上海吃。但是上海城隍庙五香豆是非常出名的,不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。
6、七宝方糕
海七宝寺的七宝方糕是最真宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。
7、进京乳腐
上海进京腐乳是全国著名的乳腐之一,总共有三种不同的口味,分别是红乳腐、白乳腐和花色乳腐。其中最具有江南风味特色是玫瑰乳腐,受欢迎的程度非常高。这个牌子的乳腐是有奉贤县城鼎鼎丰酱园生产的,历史悠久口味独特。别看一块小小的乳腐,它可是假如了馥郁的玫瑰花和其他很多香料精制而成的,小小一口满腹留香,是老上海们家居厨房必备的特产之一。