磷酸二氢钾是一种低毒性的物品,对人体有没有危害需要依据其具体的用途。如果是用作食品改良添加剂,则对人体没有什么危害;如果是用作高效化肥或者工业缓冲剂,培养剂等,则对人体有一定的危害性。
一、磷酸二氢钾对人体有害吗
1、磷酸二氢钾本身具有低毒性,但是对于人体而言有没有较大的危害取决于磷酸二氢钾的用途。
2、对于作为食品改良添加剂的磷酸二氢钾,少量使用对于人体没有什么太大的问题,比如午餐肉、熟火腿等食品中,每kg中一般最多可以添加3g磷酸二氢钾;冷饮、低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶滑油中,每kg一般最多可以添加2g;肉汤、肉羹等食物,每kg中一般最多可以添加1g磷酸二氢钾。
3、对于用作高效化肥或者工业缓冲剂,培养剂的磷酸二氢钾,则对人体有着一定的危害,如果不小心吸入了这种类型的磷酸二氢钾,则应当立即到室外空气较为清新的地方进行呼吸;如果是眼睛或者皮肤接触到了磷酸二氢钾,则可以使用清水清洗;如果是误食了磷酸二氢钾,则要立即饮水漱口并去医院就诊。
二、磷酸二氢钾对人体有哪些危害
1、如果不小心大量食用了磷酸二氢钾,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、也有可能会出现高钾血症现象,具体表现为心跳速度失常、口唇感觉麻木或者刺痛、四肢软弱无力。
3、同时还可能会出现高磷血症和低钙血症,具体表现为手脚麻木、搐搦、肌肉痉挛、呼吸困难。
4、磷酸二氢钾溶于水后为酸性,对于人体皮肤有一定的刺激性,使用后应用水清洗接触部位。