鄂尔多斯市有哪些特产

1、山羊绒

山羊绒是一种高级的毛纺原料，具有轻、软、柔、暖等特点，在日本被誉为“纤维宝石”、英国被称为“纤维之冠”、美国被叫做 “白色云彩”。鄂尔多斯是盛产山羊绒的基地，鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊非常出名，所产山羊绒纤维细长、手感柔软、拉力大、光泽好、颜色正白、含异色毛少，曾获意大利“柴格纳”奖。

2、黄河鲤鱼

鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产，美丽的达拉特，母亲河恩赐的丰饶大地为她赢得“鱼米之乡”的美誉，黄河鲤鱼历史上，是作为贡品上贡朝廷，现在由于其肉质鲜嫩，味道鲜美，在全国都很出名。

3、阿尔巴斯山羊

鄂托克阿尔巴斯山羊肉是内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗的特产。其肉质非常细嫩，蛋白质含量高，口感鲜香，有“肉中人参”的美誉，是国家农产品地理标志保护产品。

4、鄂尔多斯沙枣

在杭锦旗荒漠土地上，生长着很多沙枣树，沙枣，形似野酸枣，色呈金黄。味甘，肉厚，儿童、妇女喜欢食用。也是款待客人，馈赠亲友的佳品。

5、鄂尔多斯酸毛杏

鄂尔多斯酸毛杏是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。当地人在酸毛杏长到一定大时，就将其从树上摘下，进行出售，其口感甜中微酸，让人回味无穷，望而生津。

6、杭锦旗甘草

杭锦旗甘草是内蒙古鄂尔多斯杭锦旗的特产，杭锦旗甘草的开发利用，历史悠久，在隋唐时期在杭锦旗巴音乌素西北沟一带，就有“甘草城”的美称，当地所产的“梁外甘草”，是世界同类的产品之冠，远销欧、亚、美许多国家。

7、鄂托克旗螺旋藻

鄂托克旗的察汗淖尔湖、非洲的乍得湖、墨西哥的塔斯可可湖，由于当地的PH值，在9.0以上，被誉为世界三大生长螺旋藻藻种的天然碱湖，在察汗淖尔湖的螺旋藻种，富含一种22碳6烯酸，俗称“脑黄金”，因此名冠世界三大螺旋藻湖之首。