锡林浩特市有哪些特产

1、苏尼特羊肉

苏尼特羊是锡林郭勒的地方良种，苏尼特羊不仅体格大，产肉多，鲜嫩多汁，无膻味，而且有胴体丰满，色泽鲜美。是制作“涮羊肉”的最佳原料。

2、乌珠穆沁羊

乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，故以此得名。这里有着得天独厚的自然条件，养出来的羊，肉质更鲜嫩细腻，脂肪含量更少，最重要的是还没有膻味。

3、阿巴嘎旗扒驼掌

内蒙古历史名菜。以骆驼前掌为主料，口蘑为辅料烹制的菜看。此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩鲜美，营养价值高。多用在招待贵宾宴席上，高级餐馆经营。

4、西乌旗黄花

又名萱草、黄花菜，西乌旗黄花分鲜品和干制品两种，属美味佳肴。它含有丰富的萝卜素、维生素B、钙、磷、铁等营养物质，用它下酒，酒香菜甜。

5、锡林浩特马奶酒

马奶酒即酸马奶，蒙语称“其格”，是蒙古族人民在各种聚会、盛会中珍贵饮料。

6、沙枣

沙枣树是西北干旱地区特有的树种，在抵御沙漠侵袭的过程中起了很大作用。沙枣树的果实沙枣不仅味道甘甜，营养丰富，而且可以药用。

7、内蒙古口蘑

口蘑天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售，因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚，味道鲜美，有素中之荤的美称。

8、西芹

太仆寺旗还是“绿色西芹之乡”，是“京北蔬菜第一旗”。现在全旗蔬菜产业已形成种植区域化、生产专业化、服务社会化、产销一体化的产业新格局，蔬菜远销北京、天津、山东、上海、广州等十几个省、市。