三文鱼主产地是哪里

一、三文鱼主产地是哪里

三文鱼是一种冷水性鱼类，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区。其中挪威的三文鱼产量最大。

二、国内三文鱼主要来自哪里

三文鱼一般生活在纬度较高的地区，在我国，其主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带，在北京怀化附近有着三文鱼的人工养殖场。市场上还有一部分的三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家进口的。

三、三文鱼的吃法

1、去市场购买那种鱼肉为橙红色且色泽鲜明，肉质柔软有弹性的新鲜三文鱼。

2、用清水将三文鱼冲洗干净后，再用吸油纸将三文鱼表面的油脂清理掉。

3、用刀去掉鱼皮，用剪刀去除掉鱼肉中的鱼刺，将三文鱼切成0.3-0.5cm的薄片。

4、根据自己的口味准备好蘸料，然后直接将生鱼片蘸着蘸料吃即可。