一次种植年年可采摘的蔬菜有哪些

一、韭菜

一般采取播种和移植老根的方式种植，种植一次可以连续收割好多年，韭菜管理方便，味道鲜美，营养丰富，对身体极为有益，韭菜是农村常见的种植蔬菜之一，这几年也开始发展到了阳台花盆种植，种植上一些韭菜，就能够连续的收割，食用起来确实方便，口感极好，味道鲜嫩。

二、芦笋

芦笋种植一次，可以连续收获多年，最多可以连续收获十年之久，不但适宜菜园子种植，就连在城市阳台之上，也是可以轻松种植芦笋的。新鲜的芦笋味道甘甜爽口，而且营养极其的丰富，是一种纯绿色的蔬菜，适合在沙质土壤之中种植。

三、阳荷

阳荷是一种野生蔬菜，生命力很强，不管在什么恶劣的环境中，都能正常生长，而且没有什么病害和虫害，只要种下去了，基本上都能活下来，而且到了第二年，它的根会发芽，可以持续好多年不要播种。阳荷一般在每年的7月份开花，到了9月份结果，果实长在地下，果皮是红色的，种子黑色的。

四、黄花菜

黄花菜根系旺盛，是一种多年生的宿根植物，比较耐寒，北方地区寒冷的冬季也能轻松在室外越冬，冬季地面部分干枯，待春季气温上升之后，根部又会郁郁葱葱的生长出来，在农村一般将黄花菜种植在大门口、庭院之中，不但能够很好观赏，也能够连续的采摘食用。黄花菜集观赏食用为一体，花朵落落大方，晒干之后能够长久贮存，是一种可以一年四季都食用的美味食材。