江苏连云港有哪些特产

作者:陈建宏

江苏连云港有哪些特产

1、连云港紫菜

紫菜,为连云港市主要出口创汇产品之一。 连云港沿海礁石上生长紫菜,历史较为悠久。 海域紫菜,有甘紫菜、条斑紫菜、坛紫菜等品种,味道鲜美,营养价值很高。

2、东海老淮猪肉

“黄淮海黑猪”一个主要类群,猪肉有肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点。早在秦代就在淮北平原成群饲养,至今已有2000多年的历史。

3、花果山风鹅

风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千多年历史,相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。

4、山螃蟹

因生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多。山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,味道鲜美,营养丰富。

5、赣榆大黄鱼

赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。

6、谢湖大樱桃

厉庄镇谢湖万亩大樱桃基地位于厉庄镇最北部,并荣膺“中国大樱桃之乡”称号。

7、云台板栗

“红林3号”,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮。因其世代生于云台仙境,肉实饱满,生吃脆嫩香甜,满口生津;熟吃又甜又沙,香溢口外。与苏州名栗“九家种”并列全省第一。

8、赣榆对虾

赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。

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