梨的常见品种有哪些?各有哪些营养价值

作者:陈建宏

梨的常见品种有哪些?各有哪些营养价值

一、梨常见的品种有哪些?

在我们的日常生活中,我们常吃到的梨一般有这几种:鸭梨、雪花梨、苹果梨、意大利黑梨等,它们各有各独特的一些营养价值。

二、常见梨的营养价值

1、鸭梨

(1)鸭梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

(2)梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

(3)梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

(4)梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

(5)食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

(6)梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便鸭梨的美容成分

2、雪花梨

(1)具有丰富的糖体:雪花梨中糖体以及鞣酸的成分是比较多的,可以祛痰止咳,所以对于保护我们的咽喉具有很好的作用;

(2)维生素的含量是比较丰富的:雪花梨不仅糖体多同时维生素的种类也是比较丰富的,这些物质能能够被人体快速吸收和利用,还能够增加人体的食欲。对于肝脏具有很好的保护作用;

(3)维生素B的含量是比较丰富的:维生素B的能够保护人体的心脏,缓解霹雳,增强心肌活力;

(4)果胶的含量是比较高的:我们知道果胶能够帮助人体消化,同时还能够防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺在人体的形成,所以我们说适当的食用雪花梨可以预防癌症。

3、苹果梨

不同于一般的水果,苹果梨的最大特点是甜酸适宜,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多,果心小,可食部分占85.9%,。据分析,其水分达85.9%,可溶性固形物到13.4%,苹果酸含量是0.2914g每ml,总酸0.33%,还原糖8.33%,总糖9.69%,维生素C含量为6.3mg/100ml,含丰富的VB1、VB2等多种维生素和钙、磷、铁等成分,营养丰富。

4、意大利黑梨

(1)梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

(2)梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,可以在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,可在肠子中跟胆固醇结合而排除。能够治便秘。梨子含有硼能预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力与心智敏锐度会提高。

(3)梨肉:脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。美国MSN网站表明,梨中所含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。水果梨的图片(25张)美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每天对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的部分成年人的调查后发觉,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇跟低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。

上文总共给大家介绍了常见的四种常见梨,大家都吃过吗?但是不管哪种营养价值都是比较高的,大家可以适当买着吃哦!

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