有哪些可食用的海藻？介绍六种可食用海藻的特点和价格

1、龙须菜

龙须菜是海藻的一种，又叫做海菜，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、淀粉、以及钙、铁等，其中钙含量非常高，是食品中魁首，另外龙须菜功效作用强，它很有的天然多糖，可以有效抗病毒抗癌，丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，预防便秘。另外含有很多人体所需的营养物质，可有效调节人体机能，预防疾病。目前龙须菜批发价格在6-10元/斤。

2、裙带菜

裙带菜属于海藻中的一种，外形很像裙带，由此得名。裙带菜营养丰富，含有碘、钙、蛋白质、铁、维生素、叶酸、镁、钠等，其中含钙被称为“补钙之王”，另外它还具有利尿消肿，预防便秘、保护心血管、预防癌症、促进甲状腺健康等作用，是很多人喜欢吃的一种海产品。目前裙带菜批发价格在1-3元/斤。

3、海葡萄

海葡萄是可食用的藻类，长得非常独特可爱，营养价值很高，日本称它为绿色鱼子酱和长寿藻。海葡萄很有人体所需的很多营养物质，具有抗氧化、抗癌、抗衰老等功效。另外还能活化脑细胞，血稠的人可以多食用海葡萄，它还可以活化免疫细胞，具有抗癌的作用。目前海葡萄批发价格在60-90元/斤。

4、海笋

海笋是海藻的一种，它是天然野生的植物，是深海植物中珍贵且稀有的一种，富含钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素等，人们食用可以补充多种营养，对人体有很大的好处。目前海笋批发价格在20-45元/斤。

5、葛仙米

葛仙米是湖北鹤峰县特产，是中国国家地理标志产品，它是海藻中蓝藻的一种，营养价值丰富，富含人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量高达56%，另外还含有丰富的磷、硫、钙、钾、铁等，它的钙含量高于一般蔬菜，是非常好的天然富钙食品。目前葛仙米批发价格在100元/斤。

6、紫菜

紫菜是最常见的可食用的海藻，常见的紫菜做法就是做汤，如紫菜蛋汤就非常普遍。紫菜物美价值，口感非常鲜，人们食用具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、预防肿瘤、提高免疫功能的作用，是深受老百姓喜爱的一种海藻海产品。目前紫菜批发价格在25-50元/斤。