白条猪与普通猪的区别

一、状态不同

1、白条猪：已经被宰杀。

2、普通猪：可正常饲养。

二、定义不同

1、白条猪：一般指白条猪肉，即去除头部、四肢、内脏等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。

2、普通猪：一般指生猪，即处于饲养状态的猪，或已经出栏但尚未被宰杀的活猪。

三、外观不同

1、白条猪：沿着猪背部的龙骨做劈半处理，多为条状。

2、普通猪：头长耳大，鼻直，四肢短小，身体肥壮，腰背较窄，毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色或花色。