品种不同:西葫芦属于南瓜属、西葫芦种,南瓜属于南瓜属、南瓜种。
颜色不同:西葫芦表面多为浅绿色,且带有花斑,肉质则呈白色,南瓜表面多为橙色、深绿色,肉质则呈橙色。
形状不同:西葫芦呈长圆形,南瓜呈扁圆形。
一、品种不同
1、西葫芦:属于葫芦科、南瓜族、南瓜属、西葫芦种。
2、南瓜:属于葫芦科、南瓜族、南瓜属、南瓜种。
二、颜色不同
1、西葫芦:外表一般呈浅绿色,上面带有花斑,切开后肉质呈白色。
2、南瓜:外表一般呈橙色或深绿色,切开后肉质多为橙色。
三、形状不同
1、西葫芦:一般呈长圆形,有时呈不规则的葫芦形。
2、南瓜:一般呈扁圆形,表面常有数条纵沟。
四、口感不同
1、西葫芦:口感清淡,偏脆。
2、南瓜:口感较甜,偏粉。