种植花椒的品种有哪些?不同花椒苗的价格是多少

作者:陈建宏

种植花椒的品种有哪些?不同花椒苗的价格是多少

一、花椒常见的品种

1、大红袍。是种植最多的花椒品种,色泽鲜红,香气浓郁,麻味适中,产量较高,它生态习性和一般花椒无区别,喜光适宜温暖湿润肥沃土壤,耐旱,耐寒,不耐涝。

2、九叶青。在花椒品系中是最有竞争力的早熟品种,具有果实清香、麻味纯正的特点,耐干旱可以在山地、丘陵、河滩、宅旁等地种植。

3、青花椒。它又叫做麻椒,跟花椒是两个不同品种,家庭做菜很少用,川菜馆里的大厨比较偏爱青花椒。它气味清香柔和,麻味较重,常用煮菜和制作花椒油。

4、大红椒。这个品种花椒树势中强, 果实成熟时表面鲜红色,果穗松散,果实颗粒中等,晒干后的果皮呈酱红色,具有浓郁麻香味。

5、小红椒。这个品种又叫做小红抱、米椒,树姿开张,分枝角度大,成熟果实鲜红色,果实颗粒小,晒于后的果皮红色鲜艳,麻香味浓郁,特别是香味浓,品质优。

6、白沙椒。又叫做白里椒、白沙旦,树势中庸,树姿开张,皮刺大而稀疏,成熟果实淡红色,果实颗粒大小中等,晒干后干椒皮呈褐红色,麻香味较浓,但色泽较差。

7、豆椒。又叫做白椒,树势较强,树姿开张,果实成熟前由绿色变为绿白色,果皮厚,颗粒大,果实成熟时谈红色,晒干后呈暗红色,极皮品质中等。

二、花椒苗多少钱一株

花椒苗具体价格跟其品种,高度,米径等有关,山东省枣庄市山亭区大红袍花椒苗批发价0.65元/棵,甘肃省陇南市武都区无刺花椒苗价格12.88元/棵,山东省泰安市泰山区大红袍花椒苗0.25元/棵,云南省曲靖市麒麟区青花椒苗,高度0.5米以下,价格1元/棵,此数据来源于产地批发价格,仅供大家参考。

花椒相比于常见的农作物,如水稻、玉米、小麦等,它的种植效益要高得多,但是现在我们都知道,人力成本非常高,而花椒有刺不易采收的,更是加大了工作力度,因此想投身花椒种植,一定要考虑好这些问题。

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