圆果:又称水果型人参果,果型较圆润,颜色为黄色、深黄色,味道清香甘甜,嫩爽多汁,口感水润爽滑,有一股黄瓜和香瓜混合的香味。
长果:果型细长,成熟后颜色金黄、白色或白紫色,甜味较淡,口感沙粉,尝起来有一股鱼腥味。
一、形状区别
1、人参果圆果:果型圆润,颜色为黄色、深黄色,上面有或深或浅的紫色条纹。
2、人参果长果:果型细长,成熟后颜色金黄、白色或白紫色,上面有紫色的细条纹。
二、口感区别
1、人参果圆果:口感水润爽滑,果肉清香甘甜、嫩爽多汁,有一股黄瓜和香瓜混合的香味,更符合大众口味,对于喜欢吃清甜水果的人而言,圆果十分好吃。
2、人参果长果:甜味较淡,口感略粉,尝起来有一股鱼腥味。由于个人口味的差异,有些人也可能更喜欢吃长果。无论是长果还是圆果,人参果都是营养丰富的一种水果。