石斑鱼养殖技术和环境

作者:陈建宏

养殖技术:选择品质好的鱼苗,放养前对其消毒,以网箱养殖为宜,放养密度根据环境水流速度来定,以喂食小杂鱼为主,并控制好喂食量与喂食次数,后期需定期对网箱进行清理,同时做好网箱的修补工作。养殖环境:人工养殖石斑鱼可用网箱或池塘养殖,若在海边养殖,需选择海面无风,海浪不大,海底沙质较好且没有风暴的海区。

石斑鱼养殖技术和环境

一、石斑鱼养殖技术

1、鱼苗准备

(1)选择大小一样、鱼体健壮、外表无伤、皮肤光泽、摄食情况良好、外表线条流畅、活力较强的鱼苗。

(2)放养前对鱼苗进行消毒,之后可用网箱或池塘养殖,以网箱养殖为宜,因为池塘养殖管理比较麻烦,水质不好控制,容易发生病害。

石斑鱼养殖技术和环境

2、放养密度

放养密度与环境水流速度有很大关系,水流速度快的海区养殖密度可稍大,一般3×3×3米规格的网箱放养2500尾左右。

3、喂食工作

(1)石斑鱼为肉食性鱼类,喂食饵料以小杂鱼为主,喂食前需将杂鱼切成适宜大小喂食,之后根据鱼群的生长情况、水温等控制好喂食量,喂食量一般为鱼自身体重的6%-8%左右。

(2)一天喂食一次即可,水温过高时需增加喂食次数,一般在上午9-11点时喂食,11-12月与3-4月每2天喂食一次,冬季水温将至20℃以下时,每3-4天喂食一次。

石斑鱼养殖技术和环境

4、日常管理

(1)定期对网箱进行清理,清理掉食物残渣与其他杂物,以减少石斑鱼患病机率。

(2)定期观察鱼群的生长、摄食及活动情况与水质变化,以便出现异常能及时作出应对措施,同时在养殖过程中不要去干扰鱼池,以免出现异常。

(3)定期检查网箱是否破损,若以破损则需做好做好维护修补工作,同时注意水体的溶氧量,若溶氧度不足需加装增氧措施。

石斑鱼养殖技术和环境

二、石斑鱼养殖环境

1、人工养殖石斑鱼可用网箱养殖或池塘养殖,以网箱养殖为宜,因为网箱养殖容易管理,且养殖效益也比池塘养殖高,池塘养殖后期管理比较麻烦,且水质不好控制,容易发生病害。

2、若在海边养殖石斑鱼,养殖海区应选择海面无风,海浪不大且没有风暴的地方,同时海底沙质要好,水体透明度在1.5厘米左右。

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