火鸡公鸡与母鸡的区别

一、头部、肉垂

1、雄火鸡头部裸露，具有鲜红色的皮瘤，兴奋时变成白色，带亮蓝色，喉部有肉垂。

2、雌火鸡虽然头部有皮瘤，喉部有肉垂，但是大小均不及雄火鸡。

二、体重

雌火鸡的体型不如雄火鸡，体重一般仅为雄火鸡的一半左右。

三、尾部

雄火鸡的尾羽可以展开呈扇形（起到吸引异性的作用），胸前有一束毛球。

四、粪便

雄火鸡的粪便形状呈“J”字形，而雌火鸡的粪便呈螺旋形。

五、生殖器

在雏鸡阶段时，可以通过翻肛法分辨性别。具体操作：左手掌心紧贴雏鸡将其抓住，使得泄殖腔朝上斜向鉴别者，右手将雏鸡尾部轻轻拉向背部，让泄殖腔外露，如果泄殖腔下部可以观察到2个浅红色的椭圆形球状突起，则为雄火鸡，如果泄殖腔下部无突起，而是浅粉红色的八字状皱襞（底边向两边延伸并且由粗逐渐变细），则为雌火鸡。