占地面积:圈养模式的占地空间较小,饲养集中,而圈养模式的占地空间较大,饲养密度较小。
管理难度和养殖规模:圈养模式的管理难度小,养殖规模大,而散养模式的管理难度大,养殖规模一般比较小。
饲料成本:圈养鸡主要以配合饲料为食,饲料成本较高,而散养鸡以林地中的落果、杂草、菜叶、昆虫为食,饲料成本较低。
一、占地面积
1、圈养模式一般使用鸡笼或搭建鸡棚进行饲养,占地空间较小,饲养更为集中。
2、散养模式一般于林地、果园中进行饲养,占地空间较大,饲养密度较小。
二、管理难度和养殖规模
1、圈养模式下的鸡群分布较为集中,管理难度相对较小,劳动效率高,养殖规模较大。
2、散养模式下的鸡群分布较散,管理难度相对较大,并且由于受到放养场地环境条件的限制,养殖规模一般比较小。
三、饲料成本
1、圈养模式下,鸡群主要以配合饲料为食,饲料成本相对较高。
2、散养模式下,鸡群主要以林地中的昆虫、落果、杂草、菜叶等为食,同时补充适量的人工饲料即可,饲料成本相对较低。
四、生长周期及肉质
1、圈养鸡的日增重速度较快,生长周期较短,但是由于活动空间有限,肉质相对一般。
2、散养鸡的日增重速度较慢,生长周期较长,但是在日常活动中,鸡的运动量充足,因此肉质更佳。