冬天有哪些水果

一、山楂

山楂又名山里果、山里红，是蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米，其果肉薄，核质硬，味微酸涩，果可作果脯果糕或生吃，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，生于山坡林边或灌木丛中，海拔100-1500米，适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温。产自黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河南、河北、山西、山东、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

二、冬枣

冬枣又名雁来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种，果面平整光洁，果实近圆形，似小苹果，营养丰富，果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣的适应性较强，丰产稳产，主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区。

三、苹果

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量，中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%，主要品种有陕西延川富士、陕西洛川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等。

四、石榴

石榴通常对生或簇生，无托叶，浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效，外种皮肉质半透明，多汁，种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月，营养丰富，维生素C的含量要比苹果、梨高出1-2倍。

五、甘蔗

甘蔗属多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗中含有丰富的水分、糖分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、脂肪、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色。

六、橙子

橙子是芸香科、柑橘属植物橙树的果实，亦称为柑子、黄果、柳丁、金环，果实可以剥皮鲜食其果肉，还可以用作其他食物的调料或附加物。主要分为脐橙、甜橙、冰糖橙、血橙、红橙这几个品种，品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分，成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。

七、橘子

橘子是芸香科柑橘属的一种水果，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成，果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°，中国柑橘分布在北纬16°-37°之间，海拔最高达2600米（四川巴塘），南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。

八、青枣

青枣是一种热带、亚热带水果，果实脆甜可口，营养丰富，含有大量维生素C、磷、钙、胡萝卜素、维生素B等，每百克青枣含脂肪0.3克、蛋白质1.2克、碳水化合物23.7克，鲜食肉质脆嫩多汁，口感佳，甜度高，风味独特，宜选择光照充足，排灌方便的水田、旱地种植。

九、柚子

柚子是芸香科、柑橘属植物，种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，单胚，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，花期4-5月，果期9-12月，柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。浙江、广西、台湾、江西、广东、湖北、四川、福建、湖南、贵州、云南等省均有栽种。

十、木瓜

木瓜为热带、亚热带常绿软木质小乔木，果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜，叶大，聚生于茎顶端，近盾形，直径可达60厘米，通常5-9深裂，每裂片再为羽状分裂，浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形。中国木瓜栽培地区分布在广东、广西、福建、云南、台湾等地。

十一、杨桃

杨桃是酢浆草科、阳桃属植物，浆果肉质，下垂，果生津止渴，亦入药，生长于路旁、疏林或庭园中。原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。色泽美观，园林中常用于路边、墙垣边或建筑旁栽培观赏，也可大型盆栽绿化阳台、天台。

十二、草莓

草莓为多年生草本植物，果实呈聚合状，果大，颜色鲜红，直径达3厘米，宿存萼片直立，紧贴于果实，瘦果尖卵形，光滑，果期6-7月。原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培，为喜光植物，但又有较强的耐荫性，光强时植株矮壮、果小、色深、品质好，宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中。

十三、樱桃

樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称，在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒，枝、叶、根、花也可供药用，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。主要分布于欧洲、亚洲及北美等地，生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地，适合在土质疏松、土层深厚、通气良好的砂壤土上生长。

十四、车厘子

车厘子特指产于加拿大、美国、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。中国辽宁、山东、四川、河南、湖北、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

十五、番石榴

番石榴是一种适应性很强的热带果树，浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色。生于荒地或低丘陵上，原产南美洲，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如大洋洲、北美洲、新西兰、印度尼西亚、太平洋诸岛、马来西亚、印度、北非、越南等。

十六、梨

梨属于被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇科、苹果亚科，果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”，果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，野生梨的果径较小，在1-4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

十七、香蕉

香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物，香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3-6米（10-20尺）的假杆。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种维生素和微量元素，其中维生素A能促进生长，增强一定的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。

十八、百香果

百香果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色，果可生食或作蔬菜、饲料。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于海南、广东、云南、福建、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。