播种前:苗床使用福尔马林溶液消毒,种子使用50%代森铵水剂200倍液浸种15分钟。
育苗期间:加强管理,做好立枯病、猝倒病、菜青虫等病虫害的防治工作。
轮作倒茬:与非十字花科蔬菜作物轮作倒茬,移栽前深耕深翻晒地10-20天。
合理追施水肥:做好菜青虫、小菜蛾的防治工作。
发病后:使用代森铵、农用链霉素、新植霉素等药物治疗。
一、如何防治花椰菜黑腐病
1、苗床
药剂可选用福尔马林,方法是:每平方米苗床用福尔马林30~40毫升兑水2.5~5公斤,然后用喷雾器(去喷头)喷射,边喷边翻土,喷匀后覆盖农膜,一周后揭农膜,翻土几次,让福尔马林挥发掉,时间约5~7天。
2、种子处理
可用50%代森铵水剂200倍液浸种15分钟,然后洗净晾干播种。温汤浸种会严重影响花椰菜的发芽率,所以应当慎用,尽可能不用。
3、苗床管理
育苗时期若是在夏季,一定采用保护地育苗,加盖遮阳网,避免阳光曝晒及暴雨冲刷,幼苗出土后,要常查看苗情,确保苗匀苗壮,如有病苗出现,及时拔除并喷药防治,同时在整个育苗期间,防治立枯病、猝倒病、菜青虫等病虫害。
4、轮作倒茬
与非十字花科蔬菜实行2年以上的轮作,基本上可解决土壤带菌问题。为消灭或减少土壤中的病原菌,定植前进行深翻晒地10~20天,以加快植株残体的熟化及土壤中病菌的死亡。
5、肥水管理
中耕除草:幼苗定植、缓苗,要施足苗肥,植株生长期间要追肥水2~3次,避免植株早衰,增强其抗病性。灌水切忌大水漫灌,以减少病菌传播蔓延的机会。根据墒情,及时进行中耕除草。
6、防虫治虫
虫害除直接造成损失外,还为病菌提供从伤口侵染的途径,因而虫害多的地块,黑腐病也重,要防病务必先治虫,尤其控制菜青虫和小菜蛾的危害。
7、防病治病
田间出现黑腐病中心病株后,应及时防治,防治药剂可用50%代森铵500倍液,农用链霉素、硫酸链霉素、新植霉素等200毫克/公斤,具有明显的防效,另外50%甲基托布津和50%多菌灵可湿性粉剂防效也非常好。
二、黑腐病的发病原因
1、叶霉病菌除了附着在温室、大棚、小拱棚等的玻璃、塑料薄膜、支架、支柱等表面生存之外,也残留在病叶上形成传染源。
2、此外,亦可经种子传染。 病斑上生成的分生孢子被风吹至叶片 上,萌发出芽管后其菌丝从气孔处侵入,约2周后发病,在叶背面生成众多的分生孢子。这些分生孢子被风吹散,逐渐蔓延。
3、叶霉病菌喜好20—25℃的温度和95%以上的湿度。主要为害叶片。病斑从下部叶片逐渐扩展部叶片。叶片表面有部分黄变,其背面出现灰白色轮廓不分明的病斑,密生灰白色霉层。不久之后,叶表面也生成霉层,叶片卷曲干枯,导致坐果不良,果实生长不良,早期着色。
4、温室、大棚栽培时常发病。在拱棚栽培中,主要发生在覆盖过程中,但湿度大时,去掉塑料薄膜之后也仍继续蔓延。