1、齐尾
齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。在正常的情况下单株产量可达25~30千克,最高可达50千克。该品种产量高,果指长,是出口及适于北运的品种之一,但抗风力较差、抗寒和抗病能力差,要求水肥条件较高。
2、大种高把
大种高把香蕉属高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,福建称高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。市场受欢迎程度高,在一般情况下单株正造产量为20~25千克,最高可达60千克。该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强。
3、西贡蕉
西贡蕉属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,食之满满的都是粉甜味,现在被广泛栽植在广西南宁, 果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜,香气稍淡,抗风、耐寒耐旱适应性强。该品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运。
4、仙人蕉
仙人蕉属高干型香牙蕉,它的特点和北蕉很相似,现在主要栽植在台湾,果实较耐贮运;株产优于北蕉;对束顶病的抵抗力强,适于较瘦瘠的山地粗放栽培。