1、香妃王
香妃王葡萄干产自新疆哈密的特优级葡萄干,乾隆年间,这样的葡萄干只是贡品,其产量非常小,老百姓是根本吃不到的。
近年来,此品种又被改良,用大粒无核巨峰葡萄,筛选晾制而成,色泽绿中带白,粒大无核,果肉厚实,肉软清甜,香绿可口,有近似玫瑰花的香味。该品种的葡萄产量较为有限,目前仅在新疆吐鲁番及哈密地区有种植,还有红色的香妃王,价格要便宜些。
2、黑加仑
黑加仑葡萄干是正宗新疆特有纯天然野生黑加仑葡萄干,粒大肉厚、香甜可口,有一股浓浓的醇香味,很少新疆土特产葡萄干有如此味道。
此葡萄干生长在阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,味道绝对与众不同。常吃黑葡萄干有抗癌治癌的功效,是不可多得的保健佳品。凡是吃过此种葡萄干的新疆旅游朋友,都赞不绝口,走时定会买些带给家人品尝,深受广大新疆旅游朋友们的厚爱。
3、无核白
新疆葡萄甲干天下,尤其以吐鲁番的无核白葡萄干最负盛名、最为名贵,整体大小均匀,皮薄肉嫩,色泽纯正、酸甜可口,而且果肉很筋道,口感极佳,素有“珍珠”之美称,且富含多种营养。
很受到新疆旅游朋友的欢迎,适合任何年龄段的人食用,细细品位,超级好吃,甜而不腻,清香沁人心脾,是新疆特产葡萄干中顶尖的品种,成为最受喜爱的新疆旅游产品,总叫人们“爱不释口”,被国际上誉为“绿珍珠”。
4、玫瑰香
玫瑰香葡萄干个大,香甜。在新疆有多种葡萄干,但最吸引的还是女人香,它颜色呈棕红色,因闻起来仿似女人身上的体味,故取名女人香。
它个大、肉厚,摸起来柔软吃在口中感觉嫩滑、香甜。仿佛在品尝“女人的身体”此种葡萄干是葡萄干中比较少见的品种了,色泽略暗。玫瑰香葡萄干品相上看较为普通,而且正宗新疆葡萄干中的玫瑰香葡萄干颜色是黄绿色的,带有玫瑰香味,个头不大,味道香甜,无籽。
5、红马奶
红马奶颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。