1、种西兰花赚钱吗
西兰花是常见的蔬菜,是一种极服蔬菜潜力的蔬菜,它营养价值高,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等,同时它的茎叶还能提取出西兰花蛋白,用来饲养鸡鸭等家禽时能使其生长加快,产下的蛋蛋黄色泽鲜艳,蛋清更加稠密,食用时香味更为浓郁。种植时只要保证西兰花的质量情况下,一般都可以赚钱的。
2、种植效益
西兰花的种植成本不高,种子、土地以及人工管理合计千元左右,而它的产量随着它的品种不同有着较大的差异。它可分为早熟、中熟、晚熟三个品种,生长期越长,它的产量越高,其中早熟品种播种50-55天后采收,每亩产量为2500-3500斤左右;中熟品种播种65-70天后采收,每亩产量在3000-4000斤左右;而晚熟品种播种80-100天左右采收,每亩产量在4000-5000斤左右。所以它的收益也是有所区别的,但是每亩至少获纯利2000元左右。
3、市场价格
目前市面上西兰花价格相对稳定,一般处于2-3元一斤左右,但是因为地区不同它的价格也有所区别,有些地区只要0.8-1.5元一斤,而有些地区价格在3.8-6元一斤。它的价格跟它的上市时期也有些关系,在刚上市时价格较高,随着大量的西兰花上市,它的价格有所下跌,逐渐稳定下来。
4、种植前景
西兰花的营养成分含量高,而且比较全面,另外西兰花的抗癌作用受到世界认可,它含有抗坏血酸和类黄酮物质,具有增强肝脏解毒能力和对于高血压预防作用。它还是属于高纤维市场,能降低肠胃对于葡萄糖的吸收,降低血糖、控制糖尿病作用,它的风味独特,深受世界人民的喜爱,在国外市场需求量极大,所以它的种植前景广阔。