野猪养殖
当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目,目前全国每年供应市场的商品野猪大约在200万头左右。而我国人口众多,是一个以猪肉为主要肉食的大国,年消费家猪量在4.8亿头,所以即使按家猪销量的1/10计算,年需求野猪也在4800万头,缺口巨大。面对如今多元化的市场,人们的消费需求在不断的提升,口味也在不断的改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品,具有降低血脂,防治动脉硬化等功效。目前,特种野猪肉在国内的部分城市具有良好的销售势头,养殖户们逐渐了解特种野猪养殖的良好市场前景,特种野猪的养殖已经成为了农民致富的一个好项目。
野兔养殖
野兔肉营养丰富,对人体十分有益属于一种上等补品,俗话讲“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”,足以看出野兔的营养价值,并且野兔肉还被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”,含有大量的矿物质和钙,对孕妇和儿童十分有益,能够有效改善人的记忆力,防止脑功能衰退,具有补中益气、凉血解毒功效。所以野兔养殖前景的前景十分宽广,而且现在市场上对野兔的需求量特别大,只要养殖户按照科学的饲养方法就能够获得不错的收益。
土鸡养殖
土鸡与从国外引进的肉鸡和我国引进培育的蛋鸡相比,具有营养丰富、风味独特的优点。发展土鸡养殖业对改善人民的膳食结构,提高人民的生活水平,将起到一定的推动作用。土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货,由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少,养殖土鸡的市场潜力很大,大力发展土鸡养殖业大有可为,我国农村劳动力资源丰富,可为发展土鸡养殖业提供充足的人力资源。
野鸡养殖
野鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,除了食用外,其胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,雄性山鸡毛可制作毛工艺品。当前山鸡饲养的品种不少,其中以美国七彩山鸡的养殖量最大。近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营,加之自然界存量极少,因此人工养殖野鸡商机无限。
鹌鹑养殖